ちょっと失敗したので、メモ。

WordPressのカスタム画像サイズでアイキャッチ画像を作る場合、set_post_thumbnail_sizeとかadd_image_sizeとかでサイズ指定していきますが、カスタム画像サイズは「画像のアップロード時に指定した大きさの画像を自動生成する」ので、アップロード後に修正することができません。(再アップロードが必要になる)

カスタム画像サイズを使ってサイトを作る際は、事前の計画をしっかり練っておくことをオススメします。